گرین وائز” نامی کمپنی نے ایک ایسا انوکھا چولہا تیار کیا ہے جو پانی کو استعمال کرتے ہوئے ہائیڈروجن پیدا کرتا ہے اور اسی کو بطور ایندھن استعمال کر کے کھانا پکاتا ہے۔
اس سسٹم میں پی ای ایم الیکٹرولائزر (PEM Electrolyzer) ٹیکنالوجی استعمال کی گئی ہے، جو پانی کو ہائیڈروجن اور آکسیجن میں تقسیم کرتی ہے۔ ہائیڈروجن جلنے کے عمل میں استعمال ہوتی ہے جبکہ آکسیجن خارج ہو کر ماحول کو نسبتاً صاف رکھنے میں مدد دیتی ہے۔
کمپنی کے مطابق یہ چولہا بہت کم پانی (تقریباً 100 ملی لیٹر ڈسٹلڈ واٹر) اور صرف 1 کلو واٹ گھنٹہ بجلی کے ذریعے تقریباً 6 گھنٹے تک چل سکتا ہے۔ اسے سولر سسٹم سے بھی منسلک کیا جا سکتا ہے، جس سے یہ گیس یا بجلی کی لوڈشیڈنگ والے علاقوں کے لیے مؤثر متبادل بن سکتا ہے۔
یہ سسٹم گھروں کے ساتھ ساتھ ہوٹلوں اور کمیونٹی کچنز کے لیے بھی تیار کیا گیا ہے۔ ایک برنر ماڈل کی قیمت تقریباً 1,128 ڈالر جبکہ دو برنر ماڈل کی قیمت 1,610 ڈالر رکھی گئی ہے (ٹیکس کے علاوہ)۔
کمپنی کے مطابق یہ ٹیکنالوجی روایتی انڈکشن چولہوں کے مقابلے میں زیادہ مؤثر ہے کیونکہ یہ توانائی کو براہ راست ایندھن میں تبدیل کرتی ہے، جس سے مجموعی توانائی کی بچت ممکن ہوتی ہے۔
